La fraise Label Rouge, de l’entrée au dessert
byAlors que la fraise est principalement consommée pour le dessert, il est possible de décliner ce fruit tout au long du repas Les fraises…
viande
Salon de l’agriculture 2018
byLe salon de l’agriculture 2018 a accueilli près de 672 570 visiteurs. Chaque année, la porte de Versailles se transforme pendant 9 jours en grande…
Le Petit Prince de Paris
byLe Petit Prince de Paris, restaurant du quartier latin, propose une cuisine de qualité dans une ambiance chaleureuse. A queques pas du Panthéon et…
Apprenti boucher avec St George
byEn barbecue ou à la plancha, les belles grillades de viandes de boeuf et d’agneau sont propices à l’été. Afin de réussir ses repas…
Hippopotamus se refait une beauté
byLa chaîne de restauration Hippopotamus réinvente son concept en 2017. Début avril, j’étais convié à l’Atelier des Sens Beaubourg pour découvrir qui se cachait derrière…
L’agneau britannique au menu
byLa viande britannique, reconnue pour sa qualité gustative. Lors du salon de l’agriculture 2017 qui avait lieu il y a quelques semaines à Paris,…
Big Fernand, l’atelier du hamburgé
byBig Fernand est un concept de restauration rapide proposant des burgers de qualité. L’aventure commence par la rencontre de trois hommes en 2011 : Steve…
Le Sub Pastrami s’invite chez Subway
bySubway nous fait déguster une recette de boeuf poivré jusqu’à fin octobre. Venu de New-York, le pastrami est une préparation de viande de bœuf. Elle…
Le T.Rex Burger au restaurant The Beast
byLe restaurant parisien The Beast met à la carte un T.Rex Burger en honneur du mois des dinosaures sur la chaîne National Geographic Channel…