Sonos – The Mind of a Chef
byThe Mind of a Chef s’intéresse à la relation nourriture – musique dans un épisode spécial Sonos. Il faut dire que la musique accompagne…
Food
MUMM Grand Cordon, le champagne du Nouvel An
byMUMM présente sa nouvelle bouteille MUMM Grand Cordon designée pour les fêtes de fin d’année. Pendant la période des fêtes, le champagne est à…
Les cocktails Suntory au Forvm Classic Bar
byLe Forvm Classic Bar a imaginé avec la Maison Suntory trois cocktails éphémères. Durant tout les mois de novembre, Xavier Laigle, chef barman du lieu,…
Le Roquefort Société dans tous ses états
byLe fromage Roquefort se décline sous de multiples formes et se consomme de différentes manières. Le Roquefort est une appellation fromagère française désignant un fromage…
A la découverte du houblon Whitbread Golding
byL’houblon est la matière première essentielle dans la composition de la bière. Courant septembre, je me suis rendu en Belgique dans le petit village…
Maison Besserat de Bellefon
byLa Maison de Champagne Besserat de Bellefon manie finesse et gastronomie. Au coeur de d’Epernay, avenue de Champagne, voie la plus prestigieuse comptant Maisons de…
Le Sub Pastrami s’invite chez Subway
bySubway nous fait déguster une recette de boeuf poivré jusqu’à fin octobre. Venu de New-York, le pastrami est une préparation de viande de bœuf. Elle…
Fobo, la nouvelle bouteille consignée d’Heineken
byHeineken lance sa Forwardable Bottle alias Fobo. A destination des CHR (café, hôtel, restaurant), cette nouvelle bouteille de bière Heineken est consignée. Cela signifie…
Foire aux Vins 2016
byLa Foire aux Vins anime chaque année les commerçants et les amateurs de vin. Comme chaque année, à la période des vendanges, se déroule en…