Apprenti boucher avec St George
byEn barbecue ou à la plancha, les belles grillades de viandes de boeuf et d’agneau sont propices à l’été. Afin de réussir ses repas…
boeuf
Hippopotamus se refait une beauté
byLa chaîne de restauration Hippopotamus réinvente son concept en 2017. Début avril, j’étais convié à l’Atelier des Sens Beaubourg pour découvrir qui se cachait derrière…
L’agneau britannique au menu
byLa viande britannique, reconnue pour sa qualité gustative. Lors du salon de l’agriculture 2017 qui avait lieu il y a quelques semaines à Paris,…
Le Sub Pastrami s’invite chez Subway
bySubway nous fait déguster une recette de boeuf poivré jusqu’à fin octobre. Venu de New-York, le pastrami est une préparation de viande de bœuf. Elle…
De la viande Charal pour votre barbecue
byLa marque Charal propose toute une gamme de viandes prête à être cuisiné pour vos déjeuners barbecue : Charal Barbecue. Avec l’arrivée de l’été,…