Paris Cocktail Festival 2017

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Paris Cocktail Festival revient pour une 6ème édition.

Le 26 novembre 2017, le cocktail sera roi à l’Elysée Montmartre avec un programme riche et varié : conférences, ateliers, dégustations, dîner. …

La particularité de ce festival est de réunir en un seul lieu et sur la même journée ceux qui produisent, ceux conçoivent et ceux qui consomment.

Il faut dire que le cocktail est souvent un moment d’échanges autour du bar où l’on choisit avec minutie le mélange qui nous correspond, où l’on admire le mixoligiste réalisé sa performance et pour enfin prendre plaisir à le déguster.

Programme :

  • des ateliers pour apprendre les bases : par exemple « Les 5 drinks du moment » ou comment concevoir facilement et rapidement un mojito, un spritz , un gin tonic, un moscow mule ou une caïpirinha
  • des animations : par exemple « Dégustation de jus de fruits à l’aveugle »
  • des conférences avec des thématiques didactiques : « Comment bien démarrer le cocktail ? », écoresponsables : « Zéro déchet dans le bar ? », ou encore gastronomiques : « Le cocktail à table »

De nombreux producteurs indépendants et marques internationales seront présents pour proposer aux visiteurs professionnels ou amateurs des cocktails classiques, des cocktails signature, des créations et des cocktails sans alcool.

Enfin, sur chaque stand, le barman expert proposera 2 cocktails : un facile à reproduire à la maison et un plus complexe pour montrer l’adaptabilité en boisson mélangée élaborée.

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Paris Cocktail Festival 2017
12h-19h
Elysée Montmartre –72 boulevard de Rochechouart -Paris 18e

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