Frichti vous suggère des recettes imaginées par Make My Lemonade à base de kiwis jaunes Zespri SunGold jusqu’au 31 mai.
Frichti est un service en ligne livrant votre déjeuner ou votre dîner à votre domicile. Vous avez le choix entre un menu du jour ou une variété de recettes plutôt healty.
Frichti ne livre que sur Paris et petite couronne. Vous indiquez au moment de votre commande le créneau de livraison. Par la suite, vous serez averti de l’avancée de votre livraison par sms.
Le kiwi Zespri
Pour en revenir au kiwi, Frichti et Zespri ont demandé à la blogueuse Lisa Gachet (Make my Lemonade) d’imaginer 4 recettes originales et fruitées.
Le Zespri SunGold permet de couvrir 100% des besoins journaliers en vitamine C, soit trois fois plus qu’une orange à poids équivalents. De plus, ce kiwi jaune est moins acide qu’un kiwi vert : plus doux et plus juteux avec une pointe acidulée.
Il permet donc d’accompagner des ingrédients forts : légumes, condiments, poissons sans les masquer.
Mon lunch du jour
Entrée : Ceviche de cabillaud au kiwi jaune
Une recette de ceviche imaginée par la blogueuse Make My Lemonade : du cabillaud aux fruits exotiques, avec de la mangue fraîche et du kiwi jaune Zespri SunGold, un kiwi à la chair dorée très étonnant, bien plus doux et juteux que le vert et bourré de vitamine C — l’équivalent de trois oranges.
Plat : Golden Lunch Bowl
Un bol de boulghour à l’avocat et boulettes de tofu roulées dans du sésame grillé qui joue sur les contrastes !
Céleri croquant contre avocat onctueux ou le poivré de la roquette qui affronte l’acidité du kiwi jaune Zespri SunGold, tout doux et très juteux.
Le petit bémol est les boulettes un peu sèches de tofu.
Dessert : Smoothie jaune kiwi
Un smoothie épais à base de lait de soja, de feuilles de menthe fraîche et de kiwi jaune Zespri SunGold, un kiwi doré bien plus doux et juteux que le vert et bourré de vitamine C — l’équivalent de trois oranges.
À déguster la petite cuillère pour un plein d’énergie.
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